Primi piatti
Tagliere della Tradizione
CHF 25
Bruschette al pomodoro e basilico
CHF 22
Carpaccio di vitello alla piemontese
Primi CHF 24
Piatto principale con patatine fritte CHF 42
Fantasia di verdure con focaccia
CHF 22
Polipo saltato con olive, patate e cipolla
Primi CHF 24
Piatto principale con patatine fritte CHF 42
Gamberi anni ‘80
CHF 24
Melanzana farcita della casa
CHF 22
Insalate
Grande insalata Sibò (insalata mista, uovo sodo, pancetta, mozzarella di bufala, olive nere)
CHF 18
Insalata mista
CHF 8
Insalata verde
CHF 6
Pasta fatta in casa
Spaghetti moscardini e vongole
CHF 32
Gnocchi di patate viola con polipo e zucchine saltate
CHF 32
Tortellini bolognesi prosciutto crudo e piselli
CHF 30
Tortelli di spinaci e ricotta con burro, salvia
CHF 30
Agnolotti di capesante ai gamberi e burro al limone verde
CHF 32
Cappelletti alla Sibò
CHF 30
Strozzapreti all’aglione con pecorino
CHF 28
Garganelli alla Norcina
CHF 28
Pasta senza glutine con salsa a scelta (20 minuti di tempo di cottura)
CHF 34
Piatti principale
Spiedini di gamberi e verdure grigliate
CHF 44
Nodino di vitello alla milanese con patate saltate
CHF 48
Entrecôte all’aceto balsamico, rucola, scaglie di Grana e verdure alla griglia
CHF 46
Filetto di Branzino alla siciliana
CHF 42
Pizzas
Margherita
Tomate, mozzarella
CHF 16
Regina Margherita
Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic
CHF 20
L’Arrabbiata
Tomate, mozzarella, ail, piment, grana padano rapé
CHF 20
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, olives, champignons, poivrons
CHF 22
La Vegetariana
Tomate, variété de légumes
CHF 24
Del Pescatore
Tomate, fruits de mer
CHF 26
La Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru, grana padano
CHF 24
L’affumicata
Mozzarella, provola fumée, lardon
CHF 24
Calabrese
Tomate, mozzarella, oignons, nduja
CHF 22
La Daadî
Tomate, mozzarella di bufala, légumes, olives, grana padano
CHF 26
La Romana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
CHF 22
La Kevin
Tomate, jambon cru, roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala, grana padano
CHF 26
Norcina
Mozzarella, saucisse, huile de truffe
CHF 22
Pizzas à l’emporter
Margherita
Tomate, mozzarella
CHF 16
Regina Margherita
Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic
CHF 18
L’Arrabbiata
Tomate, mozzarella, ail, piment, grana padano rapé
CHF 18
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, olives, champignons, poivrons
CHF 18
La Vegetariana
Tomate, variété de légumes
CHF 18
Del Pescatore
Tomate, fruits de mer
CHF 18
La Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru, grana padano
CHF 18
L’affumicata
Mozzarella, provola fumée, lardon
CHF 18
Calabrese
Tomate, mozzarella, oignons, nduja
CHF 18
La Daadî
Tomate, mozzarella di bufala, légumes, olives, grana padano
CHF 18
La Romana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
CHF 18
La Kevin
Tomate, jambon cru, roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala, grana padano
CHF 18
Norcina
Mozzarella, saucisse, huile de truffe
CHF 18
Desserts
Tiramisù della casa
CHF 12
Panna cotta ai frutti di bosco
CHF 12
Tartelletta al limone
CHF 12
Tortino caldo al cioccolato con gelato alla vaniglia
CHF 12
Insalata di frutta
CHF 12
Cannolo Siciliano
CHF 12
Caffè con dolcini
CHF 15
Gelato o sorbetto
La palla CHF 4